วัตถุประสงค์ของถังกวนสแตนเลสคือการกวนผสมผสมและทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน โครงสร้างและรูปแบบของถังกวนสแตนเลสสามารถได้มาตรฐานและเป็นมนุษย์ตามข้อกำหนดของกระบวนการผลิต ถังผสมสามารถควบคุมการให้อาหารการควบคุมการปล่อยการควบคุมการผสมและการควบคุมอัตโนมัติแบบแมนนวลอื่น ๆ ในกระบวนการผสม
โครงสร้างของถังผสมสแตนเลสประกอบด้วยตัวถังผสมฝาถังผสมเครื่องกวนตัวรองรับอุปกรณ์ส่งกำลังอุปกรณ์ซีลเพลา ฯลฯ อุปกรณ์ทำความร้อนหรืออุปกรณ์ทำความเย็นสามารถกำหนดค่าได้ตามความต้องการของกระบวนการ
วัสดุสำหรับตัวถังผสมฝาถังผสมตัวกวนและซีลเพลาสามารถทำจากสแตนเลสตามความต้องการของกระบวนการที่แตกต่างกัน ตัวถังผสมและฝาถังผสมสามารถเชื่อมต่อได้โดยการปิดผนึกหรือการเชื่อมหน้าแปลน ตัวถังผสมและฝาถังผสมสามารถเปิดได้ด้วยรูท่อในกระบวนการเช่นการให้อาหารการปล่อยการสังเกตการวัดอุณหภูมิการวัดความดันการแยกส่วนไอน้ำและการระบายที่ปลอดภัยตามข้อกำหนดของกระบวนการ
